Affiche Mélodie des mets locaux 2016Cette année encore, le restaurant scolaire participe à l'opération nationale "la mélodie des mets locaux". Proposé par Agores (l'association nationale des directeurs de la restauration collective), cet événement, qui aura lieu le jeudi 22 septembre, a pour objectif de valoriser les produits locaux !

Menu servi le 22 septembre :

  • potage de courge butternut (Sarlat)
  • rôti de bœuf limousin sauce aux châtaignes
  • pommes de terre sautées (Séreilhac)
  • fromage blanc (réseau Biocoop)
  • pommes crues AOP Limousin au miel (Objat)

En lien avec sa démarche Agenda 21, la Collectivité soutient les producteurs locaux et témoigne de sa volonté de favoriser les circuits courts.

Consultez le programme complet des animations qui seront proposées par le restaurant scolaire sur l'année scolaire 2016-2017.